Классический салат с редькой и огурцом

Освежающий и простой салат, который подчеркнёт вкусовые качества редьки и огурца. Идеальное сочетание хрустящей текстуры и лёгкой заправки из растительного масла или сметаны. Этот салат станет отличным дополнением к любому столу — будь то повседневный обед или праздничный ужин. Блюдо богато витаминами и подходит для поддержания здорового образа жизни.

Ингредиенты:

• 1 средняя редька (чёрная или зелёная)
• 1 свежий огурец
• 1 небольшая морковь (по желанию)
• 1 ст. ложка растительного масла или сметаны
• Соль, перец, зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Приготовление:

1. Редьку и огурец очистите и натрите на тёрке или нарежьте тонкой соломкой.
2. Морковь натрите на тёрке (по желанию).
3. Смешайте все ингредиенты, добавьте масло или сметану, посолите и поперчите.
4. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.