Рулет из лаваша с крабовыми палочками 

Ищете эффектную, но быструю закуску на стол? Рулет из тонкого лаваша с начинкой из крабовых палочек, яиц и сыра — настоящая палочка-выручалочка. Готовится за 15 минут, не требует выпечки, а выглядит как дорогой ресторанный спринг-ролл. Нежное сочетание плавленого сыра, чеснока и крабового вкуса не оставит равнодушным никого.

Рецепт:
Ингредиенты:

• Тонкий лаваш — 1 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Яйца варёные — 4 шт.
• Сыр плавленый (в ванночке) — 150 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп — небольшой пучок
• Майонез — 2 ст. ложки
• Приготовление:
• Яйца натрите на крупной тёрке.
• Крабовые палочки мелко нарежьте.
• Укроп измельчите, чеснок пропустите через пресс.
• В миске смешайте: яйца, палочки, зелень, чеснок, плавленый сыр и майонез.
• Лаваш равномерно смажьте получившейся начинкой.
• Плотно сверните в тугой рулет, заверните в пищевую плёнку.
• Уберите в холодильник минимум на 1 час.
• Нарежьте острым ножом на ломтики толщиной 1,5–2 см.
• Совет: для пикантности добавьте немного молотого перца или маринованных огурчиков.