Салат с курицей, ананасами и кукурузой

Невероятно нежный и сочный салат, где сладость ананасов и кукурузы идеально сочетается с питательной курицей! Яркий, солнечный и невероятно аппетитный — этот салат станет настоящим украшением вашего стола. Идеальный баланс вкусов и текстур порадует даже самых искушенных гурманов!

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г

Ананасы консервированные — 1 банка (500 г)

Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г)

Сыр твердый — 150 г

Чеснок — 1-2 зубчика

Яйца — 3 шт.

Майонез — для заправки

Соль, перец — по вкусу

Зелень (петрушка/укроп) — для украшения

Приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Куриное филе отварить до готовности (20-25 минут), остудить и нарезать небольшими кубиками

Ананасы нарезать мелкими кубиками

Яйца отварить вкрутую (8-10 минут), очистить и натереть на крупной терке

Сыр натереть на средней терке

Чеснок пропустить через пресс

Кукурузу откинуть на дуршлаг

Сборка салата:

В глубокой миске смешать курицу, ананасы и кукурузу

Добавить чеснок, соль и перец по вкусу

Добавить яйца и сыр, аккуратно перемешать

Заправить майонезом

Подача:

Выложить горкой в салатник

Украсить веточками зелени и кусочками ананаса

Дать настояться 30 минут в холодильнике