Сытный салат с курицей и капустой

Сытный салат с курицей и капустой — это идеальное сочетание нежного куриного филе, хрустящей свежей капусты и ароматных овощей, заправленных легким соусом. Этот салат не только вкусный, но и полезный: богатый белком, витаминами и клетчаткой, он отлично подходит для обеда, ужина или даже перекуса.

Почему стоит попробовать?

• Быстро и просто: готовится за 15–20 минут.
• Сбалансированный состав: белок из курицы, витамины из овощей, энергия из полезных жиров.
• Универсальность: можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.

Идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем, но не готов жертвовать вкусом!

Ингредиенты:

• Капуста пекинская или белокочанная — 300 г
• Филе куриной грудки (отварное или запечённое) — 250 г
• Помидоры черри — 150 г
• Сухарики ржаные (можно готовые) — горсть
• Твёрдый сыр — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез, сметана или йогурт для заправки

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками, помидоры черри разрезать пополам, сыр натереть на тёрке.
2. Смешать капусту, курицу, помидоры и сыр.
3. Приготовить заправку: смешать майонез со сметаной и пропущенным через пресс чесноком.
4. Заправить салат прямо перед подачей, сверху посыпать сухариками, чтобы они остались хрустящими.