ПАШТЕТ ИЗ ТВОРОГА

Нежный и воздушный творожный паштет с обильным количеством свежей ароматной зелени. Идеальная универсальная намазка для бутербродов или полезный пер

250гр-свежего домашнего творога
1-небольшой пучок зелени
1-яйцо
100гр-сметаны или сливок
30гр- мелко смолотых семян кориандра
3- зубчика чеснока
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
выложив творог в удобную посуду,
вбиваем туда сырое яйцо и не переставая
вымешивать добавляем семена кориандра,
толченный с солью чеснок,затем сметану.
масса должна быть однородной. после этого
кладем в паштет мелко изрубленный укроп и
солим по вкусу. еще раз взбиваем.