Салат из капусты с курицей и сухариками 

Салат из капусты с курицей и сухариками 

Питательный салат, который может быть полноценным обедом или ужином

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 300 г

Куриное филе (отварное или запеченное) — 200 г

Сухарики ржаные или пшеничные (готовые или домашние) — 1 горсть

Огурец маринованный или соленый — 2-3 шт.

Яйца отварные — 2 шт.

Лук красный — ½ шт.

Для заправки:

Майонез или смесь майонеза и сметаны — по вкусу

Приготовление:
Капусту нашинкуйте, помните с солью.

Куриное филе нарежьте кубиками или волокнами.

Яйца и маринованные огурцы нарежьте кубиками.

Лук нарежьте полукольцами.

Соедините все ингредиенты в миске, кроме сухариков.

Заправьте майонезом, перемешайте.

Непосредственно перед подачей добавьте сухарики, чтобы они остались хрустящими.